Росстандарт разработал свежий ГОСТ для питьевой воды, который начнет применяться с первого дня нового года, передает РИА Новости.

Предыдущие нормы оставались без изменений на протяжении полувека — с 1974 года.

Главный акцент сделан на бактериологической безопасности: теперь качество обязаны проверять с помощью актуальных технологических методов. Лабораторный контроль обязательно охватит кишечную и синегнойную палочки, а также микроорганизмы, свидетельствующие о попадании почвенных частиц либо стоков.

Регламент затронет широкий перечень продукции:

• фасованную минеральную, лечебную и лечебно-столовую воду;

• обработанную, купажированную и природную питьевую;

• продукцию для детей и искусственно минерализованные составы;

• пищевой лед и сырье, предназначенное для выпуска алкогольных и безалкогольных напитков.