1. Необходимо есть не менее 3-5 раз в день, небольшими порциями и в одно и то же время.
2. Разнообразие. Количество жирной, жареной, острой и кислой пищи придется ограничить. Человеку для нормального функционирования нужно много органических и минеральных веществ. Они обязательно должны присутствовать в рационе.
3. Сразу отказаться от привычного режима питания сложно, поэтому включайте «здоровые» продукты в свой рацион постепенно. Купите пароварку. Она сохранит все полезные вещества продуктов и при этом оградит вас от жиров. Также следует сократить потребление соли и сахара.
4. Энергетический баланс.
5. Завтрак обязателен. Он должен быть полноценным, кофе и бутербродов недостаточно. Лучший вариант – овсянка или гречка. Можно перекусить бананом, яблоком, йогуртом. Хорошо съесть яйцо всмятку или омлет.
6. Питайтесь по графику. На работу/учебу можно захватить пшеничный хлебец, батончик с мюсли, смесь сухофруктов. Тем, кто работает в ночную смену, от приема пищи отказываться нельзя, при этом надо съесть что-нибудь сладкое (глюкоза поможет организму справиться со стрессом).
7. Разбавляйте рацион. Во время обеда и ужина не забывайте о супах, они способствуют лучшему пищеварению и не перегружают желудок. Пейте сок, чай или минеральную воду без газа. А вот любая газировка негативно влияет на желудочно-кишечный тракт.
8. Не злоупотребляйте тортами и пирожными, шоколадом. Полезен свежий творог с фруктами или ягодами, мармелад, мед. Десерты, вопреки устоявшемуся мнению лучше съесть перед основным приемом пищи – это снизит аппетит и убережет от переедания.
9. Не забудьте о генах. Например, если ваши предки с Севера, то рыба и мясные блюда приветствуются в вашей системе питания, а вот экзотические фрукты нет.
10. Фрукты и овощи необходимы. Они обязательно должны присутствовать в вашем рационе. Фрукты, съеденные в конце плотного обеда или ужина, слишком долго перевариваются. Лучше баловать себя фруктами между приемами пищи. Но не стоит питаться одними фруктами и салатами.
11. Давайте предпочтение жирам растительного происхождения.
12. Соблюдайте умеренность во всем.
