Сотрудники регионального Управления Россельхознадзора уличили местных производителей в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на продукцию из нелогичного объема сырья. Так, уполномоченным лицом ООО «Молокоперерабатывающий завод «Ташлинский» оформлено 11 производственных сертификатов на молочную продукцию (творог, сметана, ряженка, кефир, варенец и пр.) – общим весом 9311 кг, при этом в качестве сырья указано молоко весом 9311 кг, что является недостаточным для производства указанного количества продукции.
Представителем ИП Муртазин В.Р. было оформлено 5 производственных сертификатов на молочную продукцию (молоко, сливки, творог, катык) общим весом 1278,9 кг, которая выработана из сырья (молоко) общим весом 1278 кг, что является недостаточным для выработки.
В ООО «Оренбургская мясоперерабатывающая компания» и вовсе фарш из свинины и говядины был выработан из сырья, в котором говядина не использовалась - так получилось по документам.
В отношении уполномоченных лиц вышеназванных организаций были приняты меры – направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и проведена блокировка уполномоченных лиц в системе «Меркурий».
Получателям продукции были направлены письма с информацией о нарушении требований к перемещению подконтрольных товаров, - сообщили в ведомстве.
