В Бугуруслане, в ходе внеплановой проверки Роспотребнадзором индивидуального предпринимателя, были установлены нарушения «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в части хранения и реализации продуктов животноводства.

В закрытой холодильной витрине магазина в продаже находились фарш из свинины и говядины, а также соленое и вареное сало без маркировки.

По нарушениям в отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении и вынесено постановление об утилизации опасных пищевых продуктов.