Росконтроль приводит данные Росстата, в которых говорится, что россияне едят сахара почти в 4 раза больше, чем положено по нормам. Например, в прошлом году каждый житель России употребил в среднем 31 кг сахара, вместо установленной нормы Минздрава - 8 кг. И это только питание дома. В опросе не учитывались данные потребления сладкого в заведениях общественного питания. 

Топ-5 популярных кондитерских изделий во главе с сахаром: 

16,2 кг — потребление сахара в чистом виде; 

5,6 кг — в виде конфет и шоколада; 

4,4 кг — другие кондитерские изделия; 

2,2 кг — джем, повидло и варенье; 

1 кг — меда в пересчете на сахар. 

Исследование показало интересный результат. Оказывается, сельские жители в среднем потребляют сахара на 5 кг больше, чем городские: 35 кг против 30 кг в год. 

Медицинские работники советуют употреблять сахара до 10% от калорий, получаемых ежедневно с едой. Это снизит риск ожирения и кариеса. Другими словами, максимальная суточная норма потребления сахара должна составлять примерно 10 чайных ложек для среднего взрослого человека (при потреблении 2000 ккал).