Роспотребнадзором за 9 месяцев текущего года проведено 449 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот молока и молочной продукции. Из 940 проб не соответствующих гигиеническим нормативам по санитарно-химическим и микробиологическим показателям, в обращении не выявлено. 

Однако, из 462 исследованных проб молока и молочной продукции на физико-химические показатели, в том числе показатели идентификации, не соответствовало гигиеническим нормативам 4,7%. Выявлено в обращении 17 проб фальсифицированной молочной продукции (12 - сливочного масла, 1 проба молока, 3 - сыра, 1 - сметаны).

Справка

Ознакомиться с продукцией, несоответствующей требованиям нормативных документов можно на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей. 

Информация о недобросовестных поставщиках и производителях направлена в министерства здравоохранения, образования, социального развития Оренбургской области, Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Оренбургской области. Также, Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области  обратилось в суд с исками к поставщикам фальсифицированной молочной продукции в бюджетные учреждения Оренбуржья. Исковые требования Управления судом рассматриваются.

Кроме того, составлено 35 протоколов об административном правонарушении, наложены штрафы на общую сумму 87 тысяч рублей. Забраковано и изъято из обращения 105 партий молока и молочной продукции общим объемом 255 кг.