В настоящее время в Москве проходит заключительный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Честь Оренбургской области защищают гимназия № 1 имени дважды героя Советского союза Ю.В. Романенко г. Бузулука, а также Беловская средняя общеобразовательная школа Сакмарского района. 

Ранее обе школы стали победительницами регионального этапа конкурса. Они прошли гигиеническую экспертизу меню, которое соответствует принципам здорового питания и технологическим возможностям пищеблоков, в рацион учеников включены витаминные комплексы и продукты, обогащенные микронутриентами.

Кроме того, детально анализировалась конкурсная документация претендентов. Учитывались интервалы между приемами пищи, продолжительность перемен, эстетическое оформление блюд и столовой, доступность информации, обеспечение условий для соблюдения правил личной гигиены школьниками и обслуживающим персоналом, - сообщили в пресс-службе Правительства области.

Ожидается, что в финале состоятся индивидуальные соревнования школьных поваров в формате «Кулинарный баттл». Своё мастерство они смогут продемонстрировать 15 декабря на базе Первого Московского образовательного комплекса.